L’art de la table

Rehaussez votre style et augmentez vos ventes.
La maîtrise de l’art de la table fait mousser les affaires.

Nous offrons des programmes spécialement conçus pour les fabricants et détaillants d’articles de table, de même que pour les propriétaires, gérants et employés de restaurant. Pour plus de détails, cliquez sur un des liens ci-dessous.

Programme à l’intention des fabricants d’articles de table

Présentez fièrement vos produits.

Votre entreprise fabrique des articles de table raffinés. Vu la multitude de modèles et de motifs sur le marché, il importe cependant de mettre vos créations en valeur. Le goût du savoir-vivre estime que la clé pour vous distinguer de vos concurrents consiste à maîtriser l’art de la table.

Nous formerons votre personnel à cet art et l’investirons du pouvoir de faire briller non seulement vos articles d’exception, mais aussi votre passion pour la célébration de repas inoubliables grâce à un savant choix de vaisselle, de verrerie et de couverts, et au soin apporté à leur mise en scène. Vos clients tomberont sous le charme des tables que vous dresserez.

Dans cet atelier d’une demi-journée, nous abordons les thèmes suivants en utilisant vos propres articles de table:

  • l’art de choisir des articles de table de conception variée pour créer des expériences de repas exclusives
  • l’art de dresser la table selon le style français, britannique ou nord-américain
  • l’art de dresser la table de façon formelle et informelle dans une salle d’exposition ou dans le cadre d’un événement commercial

Pour vous inscrire à une prochaine formation, communiquez avec nous dès aujourd’hui ou remplissez le formulaire de demande de renseignements en ligne.

Programme à l’intention des détaillants d’articles de table

Créez un festin pour les yeux tout en comblant votre appétit pour les ventes.

En tant que détaillant d’articles de table de qualité, vous ne faites pas que vendre des produits; vous fournissez les ingrédients de souvenirs mémorables et renouvelés, de génération en génération, entre parents et amis réunis autour de tables somptueuses pour souligner les moments les plus heureux comme les plus tristes.

La maîtrise de l’art de dresser la table permettra à votre personnel d’aider vos clients à visualiser les occasions mémorables qu’ils peuvent créer en achetant la vaisselle, la verrerie et les couverts (ustensiles) de qualité que vous vendez.

Incluant un bref historique de l’art de la table, cet atelier offert par Le goût du savoir-vivre ne manquera pas de conférer un avantage certain à vos employés en matière de ventes.

Dans cet atelier d’une demi-journée, nous abordons les thèmes suivants en utilisant divers articles de table que vous aurez sélectionnés parmi ceux que vous vendez:

  • les matériaux de fabrication de la vaisselle, de la verrerie et des couverts (ustensiles)
  • la composition d’un service de table contemporain complet
  • le soin de la vaisselle, de la verrerie et des couverts (ustensiles)
  • l’art de dresser la table avec élégance, que ce soit de façon formelle ou informelle
  • l’art de dresser la table selon le style français, britannique ou nord-américain
  • l’art de dresser la table pour un thé à l’anglaise

Pour vous inscrire à une prochaine formation, communiquez avec nous dès aujourd’hui ou remplissez le formulaire de demande de renseignements en ligne.

Programme à l’intention des détaillants d’articles de table

Créez un festin pour les yeux tout en comblant votre appétit pour les ventes.

En tant que détaillant d’articles de table de qualité, vous ne faites pas que vendre des produits; vous fournissez les ingrédients de souvenirs mémorables et renouvelés, de génération en génération, entre parents et amis réunis autour de tables somptueuses pour souligner les moments les plus heureux comme les plus tristes.

La maîtrise de l’art de dresser la table permettra à votre personnel d’aider vos clients à visualiser les occasions mémorables qu’ils peuvent créer en achetant la vaisselle, la verrerie et les couverts (ustensiles) de qualité que vous vendez.

Incluant un bref historique de l’art de la table, cet atelier offert par Le goût du savoir-vivre ne manquera pas de conférer un avantage certain à vos employés en matière de ventes.

Dans cet atelier d’une demi-journée, nous abordons les thèmes suivants en utilisant divers articles de table que vous aurez sélectionnés parmi ceux que vous vendez:

  • les matériaux de fabrication de la vaisselle, de la verrerie et des couverts (ustensiles)
  • la composition d’un service de table contemporain complet
  • le soin de la vaisselle, de la verrerie et des couverts (ustensiles)
  • l’art de dresser la table avec élégance, que ce soit de façon formelle ou informelle
  • l’art de dresser la table selon le style français, britannique ou nord-américain
  • l’art de dresser la table pour un thé à l’anglaise

Pour vous inscrire à une prochaine formation, communiquez avec nous dès aujourd’hui ou remplissez le formulaire de demande de renseignements en ligne.

Programme à l’intention des propriétaires, gérants et employés de restaurant

Rehaussez l’attrait de vos plats en dressant vos tables avec élégance, et enrichissez l’expérience de vos clients en formant votre personnel à l’étiquette appropriée à table et à l’heure du thé.

En tant qu’acteur de l’industrie de l’accueil, vous savez mieux que quiconque qu’un repas se doit d’être une expérience multisensorielle. Il n’en reste pas moins que vos clients fondent le plus souvent leur première impression sur ce qu’ils voient, et les premières impressions sont durables.

Les yeux ouvrent le bal et les papilles leur emboîtent le pas. Il en découle que l’attrait visuel de vos tables mérite tout autant d’attention que la préparation des plats que vous servez.

Si vous souhaitez créer une somptueuse expérience de repas mémorable à tous points de vue, Le goût du savoir-vivre a deux ateliers à vous proposer.

Formation à l’art de dresser la table et à l’étiquette à table – Repas

Dans cet atelier d’une demi-journée, vous apprendrez à maîtriser l’étiquette à table et l’art de dresser la table selon trois traditions, et ce, avec le service de table que votre restaurant a l’habitude d’utiliser :

  • style français
  • style britannique
  • style nord-américain

Cet atelier comprend un dîner trois services au cours duquel vous aurez l’occasion d’appliquer ce que vous aurez appris.

Formation à l’art de dresser la table et à l’étiquette à table – Thé à l’anglaise

Dans cet atelier d’une demi-journée, vous apprendrez à maîtriser l’art de dresser la table pour un authentique thé à l’anglaise. En outre, vous serez formé à l’étiquette de mise lors d’un thé à l’anglaise afin d’enrichir l’expérience des convives qui se livrent à ce charmant rituel.

Lors de cet atelier, vous prendrez un thé à l’anglaise au cours duquel vous aurez l’occasion d’appliquer ce que vous aurez appris.

Pour vous inscrire à une prochaine formation, communiquez avec nous dès aujourd’hui ou remplissez le formulaire de demande de renseignements en ligne.